当社は、食のサステナビリティの取り組みの一つとして、国内流通において最も希少なプレミアム和牛「いわて山形村短角牛」の子牛を委託飼育し、自社のレストランにて提供する取り組みを行っています。『短角和牛ハンバーグ しおた』は、東京港区の元麻布で2022年より販売をスタートしたハンバーグのデリバリー専門店です。その「いわて山形村短角牛」を贅沢に使用したハンバーグを提供しています。開業より約1年半で、１万個の販売を達成するほど、周辺地域から熱烈な支持を得ています。その美味しさをより多くの方に知っていただくため、この度、オンラインでの販売をスタートすることにしました。オンライン商品はデリバリーと変わらぬ味わいで、肉肉しい食感とジューシーな肉汁を楽しめます。美味しいだけでなくサステナビリティに貢献できる唯一無二のハンバーグです。ぜひご注目ください。
・販売開始日 7月7日(金)
・ワンダーテーブルモール https://wondertable-mall.com/collections/hamburg-shiota
短角和牛ハンバーグしおた 冷凍生ハンバーグ4個セット 3,800円(税込)
--商品内容--
冷凍 生ハンバーグ 160g × 4個
のだ塩 × 1カップ
燻製のだ塩 × 1カップ
自家製醤油麹 × 1カップ
山葡萄バルサミコの粒マスタード × 1カップ
