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【オービカ モッツァレラバー】水牛モッツァレラと極上の食材が奏でる クリスマス限定コース

【オービカ モッツァレラバー】水牛モッツァレラと極上の食材が奏でる クリスマス限定コース

オービカ モッツァレラバー(以下、 オービカ)は、2024年12月19日(木)〜12月25日(水)、クリスマス限定コース“Natale 2024”をご用意いたします。

 

 水牛モッツァレラの旨みがぎゅっと詰まった、贅沢なクリスマス

当店自慢の水牛モッツァレラチーズをメインに、ロンバルディア産キャビアやウンブリア産トリュフなど、厳選された食材をふんだんに使用した特別メニューをご堪能いただけます。

 

クリスマスディナーコースは、前菜にカリフラワーのクリーミーな味わいとキャビアの塩気が絶妙なハーモニーを奏でる「ロンバルディア産キャビア カリフラワーのクレマ パーネ カラサウ」をご用意。メインには、肉汁溢れる「牛リブロースのビステッカ ウンブリア産トリュフ」と、香り高いトリュフとマッシュルームが食欲をそそる「ピッツァ タルトゥーフォ」からお選びいただけます。

クリスマスランチコースは、ディナーコースをギュッと凝縮。贅沢な味わいをランチでもお楽しみいただけます。

 

 

特別な日にふさわしい、極上のペアリングワインもご用意

お料理の味をさらに引き立てる、日本ではオービカでしか味わえないレアなワインもご用意しております。大切な方との特別なひとときを、美食と美酒で彩ってみてはいかがでしょうか。

 

 

クリスマス限定コース概要

期間: 2024年12月19日(木)~12月25日(水)

Christmas Dinner Course 12,000円

ANTIPASTO
ロンバルディア産キャビア カリフラワーのクレマ パーネ カラサウ
MOZZARELLA
3種モッツァレラ盛り合わせ  クラシカ アッフミカータ ブッラータ
ACCOMPANIMENTS
生ハム、チェリートマトマリネ
SECONDO or PIZZA

牛リブロースのビステッカ ウンブリア産トリュフ
または
ピッツァ タルトゥーフォ ウンブリア産トリュフ マッシュルームペースト 水牛モッツァレラ
PASTA
伊勢海老と黒キャベツのラグーソース リーガクオーレ
DOLCE
パネットーネ 苺 ジェラート

 

 

Christmas Lunch Course 6,000円

MOZZARELLA
2種モッツァレラ盛り合わせ  クラシカ アッフミカータ 
ACCOMPANIMENTS
生ハム、チェリートマトマリネ
PIZZA
ピッツァ タルトゥーフォ ウンブリア産トリュフ マッシュルームペースト水牛モッツァレラ
PASTA
伊勢海老と黒キャベツのラグーソース リーガクオーレ
DOLCE
パネットーネ 苺 ジェラート

 

 

※店舗により一部メニュー、価格が異なります。
※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。
※表示価格は税込です。

 

 

ご予約はお早めに

クリスマスは、あっという間にご予約で埋まってしまう可能性がございます。大切な方との特別なディナー・ランチは、ぜひオービカ モッツァレラバーで。

ご予約は公式サイトから https://obica.jp/pages/shop-list

 

 

 

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