テール・ド・トリュフ 東京では、秋の味覚を使った特別メニュー 「黒トリュフと南部一郎かぼちゃチーズケーキ」をオンライン販売します。南部一郎かぼちゃは、希少な鶴首カボチャをベースにした、岩手県のオリジナル品種です。化学肥料を一切使用せずに育てられ、通常のかぼちゃは糖度が10～12度ですが、南部一郎かぼちゃは15度が出荷条件で、その糖度はマンゴーに匹敵する甘さです。
この南部一郎かぼちゃに、シナモンとナツメグの香りをほんのりまとわせ、仕上げに黒トリュフをあわせたこの時期ならではのチーズケーキを販売します。口当たりはしっとりとなめらかで、濃厚な味わいを楽しめます。ハロウィンや手土産にもおすすめです。
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黒トリュフと南部一郎かぼちゃチーズケーキ
販売価格：5,500円(税込)
商品サイズ：直径約10cm・高さ約5cm
販売期間：2023年10月3日(火)～31日(火)
販売サイト： https://wondertable-mall.com/products/tdt-truffes-cake-pumpkin
注意事項
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・賞味期限は商品到着後、冷凍保存1週間。解凍後は冷蔵保存4日です。※お早めにお召し上がりください。
・ご注文受付から最短翌日・最長5日後に発送します
・日本国内のみ対応（沖縄本島を除く、離島への配送は行っておりません。）
