オービカ モッツァレラバーは、3月1日(日)〜5月31日(日)、ホワイトデーの贈り物や春の特別なひとときにもぴったりなスイーツ「メリンガータ 苺 グリークヨーグルト(MERINGATA ALLE FRAGOLE)」を販売します。
イタリア伝統菓子を、苺とグリークヨーグルトで軽やかに再構築
「メリンガータ(Meringata)」は、サクッと軽い食感のメリンガ(メレンゲ)を重ねて仕上げる、イタリア伝統のケーキです。
本商品では、焼き上げたメレンゲに、みずみずしい苺とイタリア産オーガニックブルーベリージャムを合わせ、生クリームの代わりにグリークヨーグルトを使用。コクがありながらも爽やかな後味に仕上げました。
仕上げにホワイトチョコレートを削ってあしらい、やさしい甘さと奥行きをプラス。
濃厚さと爽やかさを併せ持つバランスで、食後でも軽やかに楽しめる一皿に仕上げました。
商品名
メリンガータ 苺 グリークヨーグルト
MERINGATA ALLE FRAGOLE
価格
1,500円(税込)
提供期間
2026年3月1日(日)~2026年5月31日(日)