【よなよなビアワークス】数量限定！華やかなホップアロマを堪能する「FAC “PINK” West Coast IPA」

よなよなエール公式ビアレストラン『よなよなビアワークス』にて、新種のホップ「PINK」を贅沢に使用したオリジナルクラフトビール「FAC ‘’PINK‘’ West Coast IPA」を2025年8月10日（日）より数量限定で提供いたします。

本商品は、よなよなエールを醸造するヤッホーブルーイングの「香りにこだわるビールづくり」に挑戦するチーム「Fantastic Aroma Club」（FAC）が、ホップの香りを最大限に引き出すため、酵母の発酵条件を工夫して仕上げた特別なビールです。

新ホップ「PINK」の魅力が詰まった、香り豊かなWest Coast IPA

今回使用する新ホップ「PINK」は、柑橘や桃、アプリコットなどのストーンフルーツを思わせる、みずみずしく甘い香りが特徴です。そこに、バニラやはちみつ、りんごのような柔らかな甘みが重なり、複雑で奥行きのあるアロマが広がります。この多層的な香りこそが、「FAC ‘’PINK‘’ West Coast IPA」の最大の魅力です。

ホップの香りを最大限に引き出すためのこだわり

「FAC “PINK” West Coast IPA」は、ホップ「PINK」の魅力を最大限に引き出すため、丁寧な醸造で完成したビールです。酵母は発酵中に豊かな香りを生みますが、その香りが強すぎるとホップの魅力が隠れてしまいます。そこで、酵母由来の香りを抑えるよう発酵温度を調整。ホップならではの華やかで繊細なアロマが際立ちます。しっかりとした苦味と心地よい飲みごたえに、甘くフルーティーな香りが重なる、ジューシーで心地よい余韻をお楽しみいただけます。

ホップの新たな魅力を、ぜひよなよなビアワークスで体感してみてください。

よなよなビアワークス限定の特別な一杯

「FAC ‘’PINK‘’ West Coast IPA」は、よなよなビアワークス各店でのみ提供される数量限定のビールです。新種のホップ「PINK」が織りなす、個性豊かで華やかな香りを、この機会にぜひお楽しみください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

※価格は全て税込です
※なくなり次第、終了となります。