【よなよなビアワークス】なめらかな口当たりとトロピカルな香り　数量限定「ASAMA BOYA」

よなよなエール公式ビアレストラン「よなよなビアワークス」にて、株式会社ヤッホーブルーイング（本社：長野県軽井沢町）と宮城県気仙沼市のクラフトブルワリー「BLACK TIDE BREWING」が共同で醸造したコラボレーションビール「ASAMA BOYA_Collaboration with BLACK TIDE BREWING」を、数量限定で提供開始します。本商品は、両ブルワリーの技術と思想を掛け合わせて造られたHazy IPAです。

2つのブルワリーが向き合い、共に仕上げたコラボレーションビール

本商品は、BLACK TIDE BREWINGの定番ビール「Hoya Boya」をベースに、ヤッホーブルーイング独自の解釈を加えて醸造しました。仕込みの現場では、両ブルワリーのブルワーが意見を交わしながら、その場の判断で製法を細かく調整。互いの強みを融合させることで、ブルワリーコラボレーションならではの表現を追求した一杯に仕上げています。

重なり合う果実香と、なめらかな飲み口が特長

トロピカルフルーツに加え、桃やアンズを思わせるやわらかな甘い香り、さらに爽やかなシトラスのニュアンスが感じられるHazy IPAです。複数の香りが重なり合うフルーティーなアロマが広がり、苦味を抑えたなめらかな口当たりに仕上げました。フレッシュさとジューシーさをあわせ持ち、最後まで心地よく楽しめる味わいが特長です。

※価格はすべて税込です
※なくなり次第、終了となります。