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【オービカモッツァレラバー西新宿店】 テイクアウト新メニュー「パニーノ」登場 

  • 投稿日:2020年03月18日

2020年4月1日(水)より、株式会社ワンダーテーブル[本社:東京都新宿区西新宿/代表取締役社長 

秋元 巳智雄]は、オービカ モッツァレラバー 西新宿店(以下、オービカ西新宿店)にて、テイクアウト新メニュー「パニーノ」を販売開始いたします。

■テイクアウト新メニュー「パニーノ」

パニーノとはパンで具材を挟んだイタリア料理の軽食(イタリア風サンドウィッチ)です。ホットサンドメーカーを使って表面をグリルしたパニーノは、イタリアでは俗にトースト(toast)と呼ばれ、食パンの 薄切りでプロシュットとプロセスチーズをはさむスタイルが一般的です。

オービカ西新宿店が提供するパニーノは、トスカーナの薄焼きフォカッチャ”スキャッチャータ”で、水牛モッツァレラ、イタリアンサルーミ、ルーコラ、チェリートマトをはさみます。
そして、お渡しの際に、パニーニマシーンでスキャッチャータをプレスするため、パリパリの食感をお楽しみいただけます。

スキャッチャータ トスカーナ風パニーノ 650円(税別)

詳細はこちらから http://www.wondertable.com/pdf/nishishinjuku-obicatakeout.pdf