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【100セットクリスマス限定】テイクアウト商品 ”伊達鶏クリスマスセット” ご予約受付中

  • 投稿日:2020年11月30日

株式会社ワンダーテーブル[本社:東京都新宿区西新宿/代表取締役社長 秋元 巳智雄]では、 ローストチキンハウス丸の内店にて、ローストチキンをメインにしたお得なクリスマステイクアウト商品を100セット限定で販売します。専門店の味を気軽に、ご自宅で楽しめる特別な機会です。

■企画背景
今年のクリスマスは 新型コロナウイルス感染症の影響により、自宅で過ごすことを選択する方が増えると予想します。ご自宅でもローストチキンハウスのお料理を楽しんでいただきたいという想いから、クリスマス限定のテイクアウトセットをご用意しました。メインのローストチキンはフルサイズを提供します。 適度な弾力とやわらかさが特徴の国産銘柄鶏を特製スパイスでマリネして、オーブンでじっくりと焼き上げます。シンプルな味付けですが、中までしっかりと味が染み込んでおり、最後まで飽きることなく、お召し上がり頂けます。ほかにもロールキャベツなど冬にぴったりの温まるお料理など、大変お得なセットになっています。また、ローストチキン単品(フルサイズ・ハーフサイズ)のテイクアウトも承っております。
ご家族や、大切な方と、ご自宅でもローストチキンハウス のお料理を囲んでクリスマスをお過ごしください。

詳細はこちらから http://www.wondertable.com/pdf/roastchicken-xmas.pdf

冬ギフト限定セット販売 日本初モッツァレラチーズ商品専門サイト【OBICA HOME】

  • 投稿日:2020年11月27日

2020年12月1日(火)より、 株式会社ワンダーテーブル[本社:東京都新宿区西新宿/代表取締役社長 秋元 巳智雄]では、 オービカ モッツァレラバー(以下、 オービカ)の公式オンラインショップ「OBICA HOME」にて、 クリスマスや年末年始のおうちディナーをよりリッチに過ごしていただくため、冬ギフト限定セットを販売します。

■企画背景
オービカでは今年7月よりオンライン販売「OBICA HOME」を開設しました。「OBICA HOME」では、 水牛ミルク100%のフレッシュモッツァレラチーズやモッツァレラチーズを使ったオリジナルの冷蔵商品など、 日本で唯一モッツァレラチーズに特化したアイテムを販売しています。 今年のクリスマス・年末年始は、新型コロナウイルス感染症の影響により、外食より自宅で質の高い料理を求められることが考えられます。そこで「OBICA HOME」では期間限定でフレッシュチーズ ブッラータとイタリア ヴェネト産キャビアのセットを販売します。
メインターゲットはオービカのファンですが、本物志向の方やチーズ好きの方々にもご家庭でご賞味いただけることを願っています。

詳細はこちらから http://www.wondertable.com/pdf/obicafuyugift.pdf
OBICA HOME https://obicamozzarellabar.myshopify.co

コロナ禍で得たノウハウ活かし初挑戦する老舗レストランのおせち『Wondertable OSECHI(ワンダーテーブルおせち)』 オンライン受注に加え店頭受注スタート

  • 投稿日:2020年11月10日

株式会社ワンダーテーブル[本社:東京都新宿区西新宿 / 代表取締役社長 秋元 巳智雄(以下、 当社)]では、ロウリーズ・ザ・プライムリブをはじめ運営する5つの代表レストランの味を楽しめる『Wondertable OSECHI(ワンダーテーブルおせち)』の販売受付をオンラインのみで行っていましたが、2020年11月10日(火)より、一部店舗にて店頭受注をスタートします。

コロナ禍で得たテイクアウトのノウハウを活かし、ワンダーテーブルでは初めてのチャレンジとなるおせちを販売します。発売当初よりオンラインでのみ受注を承っておりましたが、 多くのお客様からのご要望により、 一部店舗にて店頭受付をスタートすることにしました。 

■Wondertable OSECHI(ワンダーテーブルおせち)
店頭予約受付
ロウリーズ・ザ・プライムリブ 赤坂店
ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿ガーデンプレイス店
ユニオン スクエア トウキョウ
オービカ モッツァレラバー 六本木ヒルズ店

ネット予約受付
https://wondertable-shop.myshopify.com

サイズ(外寸) ※単位 mm
2人前相当 縦225×横225×高さ185 
4人前相当 縦250×横250×高さ210

商品価格
2人前相当 30,000円(税別)
4人前相当 40,000円(税別)

支払方法※ご予約時の決済となります
店頭予約:現金、クレジットカード、各種商品券
ネット予約:​VISA、MASTER、AMEX、Amazon Pay

受取場所
ロウリーズ・ザ・プライムリブ 赤坂店

販売期間
2020年9月28日(月)~12月10日(木)
※数量限定により完売した時点で販売終了とさせていただきます

受取日
2020年12月31日(木)

※タクシーデリバリーで都内23区へ配送も承ります(配送代別)。
※配送は行っておりません。
※購入時に希望時間をお選びいただきます。
※キャンセルは11月30日(月)まで承ります。

詳細はこちらから http://www.wondertable.com/pdf/osechi2.pdf

日本で唯一モッツァレラチーズに特化したオンラインショップ 【OBICA HOME】 年末年始の中食需要を狙い新商品販売

  • 投稿日:2020年10月29日

2020年11月1日(日)、株式会社ワンダーテーブル[本社:東京都新宿区西新宿/代表取締役社長  秋元 巳智雄]では、オービカ モッツァレラバー(以下、 オービカ)の公式オンラインショップ「OBICA HOME」にて、クリスマスやお歳暮の需要を囲うため、新商品を販売します。

■販売背景

「OBICA HOME」では、水牛ミルク100%のフレッシュモッツァレラチーズやモッツァレラチーズを使った

オリジナルの冷蔵商品など、 日本で唯一モッツァレラチーズに特化したアイテムを販売しています。 ピッツァに関しては、濃厚なマッシュルームペーストと香り高いウンブリア産トリュフが特徴の「タルトゥーフォ」と呼ばれる一種を取り扱っていますが、お客様から他の味のピッツァを楽しみたい、好みのピッツァを組み合わせたい等の要望を受け、新商品を販売すると共に、組み合わせ自由で購入できるようになります。

また、遠方に住む家族に食べさせたい、友人に季節の挨拶として送りたいとの声に応え、ギフト対応もスタートします。今年の年末は、新型コロナウイルス感染症の影響により、外食より自宅で質の高い料理を求められることが考えられます。メインターゲットはオービカのファンですが、本物志向の方やチーズ好きの方々にもご家庭で ご賞味いただけることを願っています。

詳細はこちらから http://www.wondertable.com/pdf/obicahomenenmatunensi.pdf

Wondertable OSECHI 販売のお知らせ

  • 投稿日:2020年09月28日

2020年9月28日(月)~12月10日(木)  、専用オンラインサイトにて、5つの系列レストランの味を楽しめる「Wondertable OSECHI」を販売します。      各レストランを象徴するようなお料理から、正月らしい華やかなアイテムまで、全19品を詰め合わせます。どれも保存料や添加物を一切使用しておらず、素材の持ち味を引き出した逸品です。 来年の元旦は、一般的なおせちとは一味違う、専門店ならではの味を楽しみませんか。

​※「ワンダーテーブル」は当店を運営する飲食店経営会社です。​​

ご注文はこちら→ https://wondertable-shop.myshopify.com

​Wondertable OSECHI 
(2名様相当) 30,000円税別
(4名様相当) 40,000円税別
​受取場所:ロウリーズ・ザ・プライムリブ 赤坂店
受取日 :2020年12月31日(木) 
※店頭販売、宅配は承っておりません。 
※購入時に希望時間をお選びいただきます。 
支払方法:VISA、 MASTER、 AMEX、 Amazon Pay 
その他 :キャンセルは11月30日(月)まで承ります。タクシーデリバリーで都内23区へ配送も承ります(配送代別)。

【オービカ モッツァレラバー 東京ミッドタウン店】 テイクアウト型に特化したメニューへリニューアル

  • 投稿日:2020年09月09日

2020年9月10日(木)、 株式会社ワンダーテーブル[本社:東京都新宿区西新宿/代表取締役社長 秋元 巳智雄]は、 オービカモッツァレラバー東京ミッドタウン店(以下、 ミッドタウン店)のメニューをテイクアウト型へリニューアルし、高級ファーストフードへチャレンジします。

<メニューリニューアルの背景>
2013年、ミッドタウン店は、ランチからティータイム、ディナーまで、一日中様々なシーンで気軽に利用できるモッツァレッラバーとしてオープンしました。その後、コアなお客様である周辺就業者や居住者のニーズに応えるため、テイクアウトやデリバリーをスタートし、そのノウハウを構築してまいりました。現在、新型コロナウイルス感染症により、店内の営業は大きな影響を受けていますが、一方でテイクアウトの需要は安定しています。今後の未来を見据え、得意分野であるテイクアウト型に特化したメニューへリニューアルし、新たなチャレンジをしていくこととしました。目論みとしては、単なるイタリアンのテイクアウトではなく、高級ファーストフードのポジショニングに狙いを定め、いまご利用いただいているコアなお客様の層を広げていきます。日常使いを訴求するためサブスクも 導入します。オービカの新たなチャレンジにぜひご注目ください。

詳細はこちらから http://www.wondertable.com/pdf/midobicarenewal.pdf

【バルバッコア】 省スペースでお手軽に 使い捨てコンロ付き本格BBQセットを テイクアウト販売 楽しみ方動画付き

  • 投稿日:2020年08月07日

株式会社ワンダーテーブル[本社:東京都新宿区西新宿/代表取締役社長 秋元 巳智雄]は、2020年8月8日(土)より、シュラスコ料理専門店「バルバッコア」にて、 使い捨てコンロが付いた「BARBACOA BBQ SET」をテイクアウト販売します。コンロの着火方法から焼き方までをまとめた動画も用意します。夏休みに手軽に本格的なバーベキューをお楽しみください。

バルバッコアでは、 希少価値の高い牛肉の様々な部位を楽しめるシュラスコ(ブラジリアンバーベキュー)や、 ブラジルの食材を味わえるサラダバーなど、 全50種類近くあるお料理をブッフェスタイルで楽しめます。

今回、 シュラスコで使用している定番のお肉と自家製ソースに、使い捨てコンロをセットにして、テイクアウトで販売します。お肉は、ジューシーで人気の高いピッカーニャ(牛イチボ)と脂身が少なくあっさりとしたアルカトラ、 チキン、 ソーセージの4種類です。なお、コンロの着火方法から焼き方までをまとめた動画も用意します。ご自宅の庭やベランダなど省スペースで、手軽に本格的なバーベキューをお楽しみください。

詳細はこちらから http://www.wondertable.com/pdf/barubbq.pdf

【オービカモッツァレラバー西新宿店】 テイクアウト新メニュー「パニーノ」登場 

  • 投稿日:2020年03月18日

2020年4月1日(水)より、株式会社ワンダーテーブル[本社:東京都新宿区西新宿/代表取締役社長 

秋元 巳智雄]は、オービカ モッツァレラバー 西新宿店(以下、オービカ西新宿店)にて、テイクアウト新メニュー「パニーノ」を販売開始いたします。

■テイクアウト新メニュー「パニーノ」

パニーノとはパンで具材を挟んだイタリア料理の軽食(イタリア風サンドウィッチ)です。ホットサンドメーカーを使って表面をグリルしたパニーノは、イタリアでは俗にトースト(toast)と呼ばれ、食パンの 薄切りでプロシュットとプロセスチーズをはさむスタイルが一般的です。

オービカ西新宿店が提供するパニーノは、トスカーナの薄焼きフォカッチャ”スキャッチャータ”で、水牛モッツァレラ、イタリアンサルーミ、ルーコラ、チェリートマトをはさみます。
そして、お渡しの際に、パニーニマシーンでスキャッチャータをプレスするため、パリパリの食感をお楽しみいただけます。

スキャッチャータ トスカーナ風パニーノ 650円(税別)

詳細はこちらから http://www.wondertable.com/pdf/nishishinjuku-obicatakeout.pdf

駐日イタリア大使館コラボイベント『Festa di aperitivo』開催@オービカ モッツァレラバー 六本木ヒルズ店

  • 投稿日:2019年11月05日

乾杯写真2019年11月17日(日)、 株式会社ワンダーテーブル[本社:東京都新宿区西新宿 / 代表取締役社長 秋元 巳智雄(以下、 当社)]では、  オービカ モッツァレラバー 六本木ヒルズ店にて、 ”Festa di aperitivo”を開催します。 アペリティーボとは、 夕食前に軽食とお酒を楽しむイタリアの食習慣です。
オービカ モッツァレラバーでは、 2008年に日本1号店がオープンして以来、 アペリティーボを実施し、 その普及に努めてきました。 このたび、 より多くの方にアペリティーボを体験していただくため、 駐日イタリア大使館とコラボレーションし、 ”Festa di aperitivo”を開催します。  全テーブルでアペリティーボ メニューをお楽しみいただける他、 駐日イタリア大使およびイタリア料理アカデミア日本代表をお招きしセレモニーを行います。  なお、 今年はカクテル「ネグローニ」が誕生してから100周年を迎えます。 当日はそれを記念し、 オリジナルの“クアシーネグローニ”と軽食のセットも特別にご用意します。

 

詳細はこちらから ⇒ http://www.wondertable.com/pdf/aperitivo.pdf

新商品「イタリア産 熟成カチョカヴァッロ」オービカ モッツアレラバー

  • 投稿日:2019年07月24日

20190711140851_IMG_72632019年8月1日(木)より、 株式会社ワンダーテーブル[本社:東京都新宿区西新宿 / 代表取締役社長 秋元 巳智雄(以下、 当社)]は、 「オービカ モッツァレラバー(以下、 オービカ)※東京ミッドタウン店を除く」にて、新商品イタリア産カチョカヴァッロを提供いたします。一般的に提供されているカチョカヴァッロは、国産で熟成期間の短いものが主流ですが、 オービカでは30日以上熟成させたイタリア産カチョカヴァッロを4種類ご用意しています。本キャンペーンで無料提供するカチョカヴァッロは、イタリア産の30日間熟成のもので、ソテーすることで外はカリッと香ばしく、中はチーズがトロリと溶けだします。

新商品提供開始と同時に期間限定(8月1日~31日)で各店毎日先着3組のお客様に「イタリア産30日熟成カチョカヴァッロ」を無料で提供するキャンペーンを開催します。お客様にはアンバサダーとして、 ご自身のInstagramアカウントにて、 専用ハッシュタグをつけて当商品を紹介していただきます。

詳細はこちらから⇒  http://www.wondertable.com/pdf/obicacaccio.pdf