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11/1~【鍋ぞう】 きのこ香る – 秋のしゃぶしゃぶ

  • 投稿日:2014年10月17日

2014年11月1日(土)~12月15日(月)※予定、しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店『鍋ぞう』は、フードクリエーター“園山 真希絵”さんとコラボレートし「きのこ香る – 秋のしゃぶしゃぶ」を提供します。

昆布としいたけのあっさりした和風スープに、たっぷりのきのこと季節野菜を煮込んで食べる、秋のしゃぶしゃぶです。きのこは、白まいたけと甘しゃきえのき、白しめじ、エリンギ、えのきを取り揃え、季節野菜として、紫コマツナや赤水菜、あんのう芋をご用意します。その他、お鍋にあう定番野菜をはじめ、牛肉や豚肉も、すべて食べ放題でお楽しみいただけます。〆はスープに博多風ストレート麺を入れ、お好みで紅ショウガやおろしにんにくを乗せて召し上がります。デザートには、巨峰シャーベットをご用意します。秋のお野菜をたっぷり摂れる、この時期だけの特別鍋です。

※詳細はこちら→ http://www.wondertable.com/pdf/akishabu2014.pdf

夏季限定、園山真希絵 x 鍋ぞう 「トマトとキムチの夏しゃぶ」

  • 投稿日:2014年06月12日

2014年7月1日(火)~9月15日(月)、しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店『鍋ぞう』は、フードクリエーター “園山 真希絵”さんとコラボレートし「トマトとキムチの夏しゃぶ」を提供します。酸味のあるトマトと甘辛いキムチのスープに、南国果物のマンゴーピューレをアクセントに加え、いんげん、おくら、きゅうり、パプリカ、かぼちゃ、レタス等の季節野菜を煮込んで食べる、アジアンテイストのしゃぶしゃぶです。その他、米国産牛肉やかぶらぎ豚も、すべて食べ放題でお楽しみいただけます。〆はスープにフォーのような味わいの“こまち麺”を入れ、お好みで黒こしょうを掛けて召し上がります。デザートには、マンゴーとトマトの2種類のシャーベットをご用意します。夏のお野菜をたっぷり摂れる、この時期だけの特別鍋です。

 ■詳しくはこちら ⇒ http://www.wondertable.com/pdf/sonoyamanabe2.pdf

2014年夏、『鍋ぞう』xフードクリエーター“園山真希絵”氏

  • 投稿日:2014年05月01日

2014年7月1日(火)~8月31日(日)、しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店『鍋ぞう』は、フードクリエーター“園山真希絵”氏とコラボレートし、新鮮野菜+豆をテーマにした、期間限定のお鍋を販売します。

『鍋ぞう』は、2012年より、新宿と渋谷にある計5店舗を、野菜市場と呼ばれるブッフェコーナをより魅力的にするため、ディスプレイや器などを変更し、さらに、選べる薬味やアイスクリームなども充実させ、リニューアルを行ってまいりました。それにより、現在では、女性の利用者も増え、満足度も着実に上がりつつあります。園山真希絵氏は、豆料理をベースに“食べることでキレイになる”ことを 推奨しています。リニューアルした『鍋ぞう』では、「お野菜をたっぷり食べたい日の、しゃぶしゃぶ。」をコンセプトとしており、 今回の企画で、新鮮野菜+豆を訴求することにより、『鍋ぞう』の魅力をさらにアピールしていきたいと考えています。

尚、本企画の最新情報は、新規に設立した鍋ぞう女性向けFacebookページ「美なべ」にて、お届けしていきます。園山真希絵氏にも、試作状況や使用する野菜の効果について投稿していただき、Facebookでのファン構築を促していきます。

■詳細はこちら→ http://www.wondertable.com/pdf/sonoyamanabe.pdf