10/16（水）～秋到来！ちょっと目新しい「味噌すき鍋」

2013年10月16日（水）～12月16日（月）、しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店『鍋ぞう』では、きのこと、生姜が香る　「味噌すき鍋」の食べ放題コースをご用意します。

「味噌すき鍋」は、名古屋にある豆味噌（八丁味噌）で作ったすき焼きからインスパイアしました。スープは、味のすっきりした辛口味噌（信州みそ）に、旨味とコクの強い豆味噌をブレンドし、鍋ぞうオリジナルのテイストに仕上げています。生姜の風味が利いているので、すっきりした後味で楽しめます。このスープと共にいただくのは、旬のきのこと秋野菜です。きのこは、長野県産のしめじとエリンギ、新潟県産のえのきをご用意します。秋野菜は、有機ほうれん草、北海道産の北あかりとかぼちゃ、秋なす、大根等、全8種類をお楽しみいただけます。その他、お鍋にぴったりな車麩、10種類以上の定番野菜、千葉県産かぶらぎ豚、米国産牛肉、国産鶏をご用意し、どれもお好きなだけお召し上がりいただけます。〆は、スープに熟成うどんを入れ、味噌煮込みうどんとしてお楽しみいただきます。

鍋専門店が自信を持って提供する、ちょっと目新しい「味噌すき鍋」を、ぜひ、ご賞味ください。

※詳細はこちらをご覧ください→　http://www.wondertable.com/pdf/misosuki.pdf