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10月31日(木)・11月1日(金)ユニオン スクエア トウキョウ NYザガット20年連続No.1レストラン「グラマシータバーン」エグゼクティブシェフ“マイケル アンソニー”来日 タイアップスペシャルディナー開催

  • 投稿日:2019年10月17日

union_dining_05_original株式会社ワンダーテーブル[本社:東京都新宿区西新宿 / 代表取締役社長 秋元 巳智雄]は、ユニオン スクエア トウキョウにて、マンハッタンのニューアメリカンレストラン「グラマシータバーン」のエグゼクティブシェフ“マイケル・アンソニー”の来日を記念し、10月31日(木)・11月1日(金)の2日間に限り、彼が手掛ける料理をアラカルトにて提供するスペシャルディナーを開催します。

詳細はこちらから ⇒ http://www.wondertable.com/pdf/michaelanthony.pdf

テレビ放映情報

  • 投稿日:2017年07月27日

下記番組でユニオン スクエア トウキョウが紹介されます。
ぜひ、ご覧ください。

媒体名: フジテレビ「みんなのニュース」
URL:   http://www.fujitv.co.jp/minnanonews/

放映日: 2017年7月27日(木)16:50~19:00
内容:  「あんてな」の東京ミッドタウンのMIDTOWN LOVES SANDの企画特集で、
ユニオン スクエア トウキョウのロブスターサンドが紹介されます。
店舗名: ユニオン スクエア トウキョウ

12/12(金)シュラスコ料理専門店「バルバッコア 六本木ヒルズ店」オープン!

  • 投稿日:2014年11月13日

2014年12月12日(金)、(株)ワンダーテーブルは、六本木ヒルズのウェストウォーク5Fに、約200席を誇る大型シュラスコ料理専門店「バルバッコア」をオープンします。

バルバッコアは、1990年、ブラジル・サンパウロに誕生したシュラスコ料理専門店(ブラジル風バーベ  キュー)です。ブラジル国内には関連店舗を含め全7店舗、イタリア・ミラノに1店舗展開しており、グローバルな人気を誇る有名店です。日本では、1994年、表参道に1号店をオープンし、その後、丸の内、  新宿、渋谷、心斎橋をオープンしました。いずれもグルメサイトのアクセス数やランキングは国内トップ  クラスです。メニューは、希少価値の高い牛肉の部位や、ブラジル独特の食材を味わえるサラダバーなど、全50種類近くあるお料理をブッフェスタイルでお楽しみいただけます。

六本木ヒルズ店では、表参道本店に次ぐ190のお席をご用意し、バルバッコアとして初めてのプライベートルームも完備します。

六本木で話題のスポットを目指す同店に、ぜひご期待ください。

※詳細はこちらから→ http://www.wondertable.com/pdf/rokubaru3.pdf

8/26(火)、「オービカ モッツァレラバー 横浜店」グランドオープン

  • 投稿日:2014年08月01日

2014年8月26日(火)11:00、株式会社ワンダーテーブルは、「Obica Mozzarella Bar, Yokohama(以下、オービカ)」を、横浜の相鉄ジョイナスB2にオープンします。

オービカは、モッツァレラチーズを気軽にお楽しみいただける、モッツァレラバーです。2004年、イタリアのローマに誕生し、今年で10年を迎えます。現在、イタリア国内に10店舗、ロンドンに4店舗、アメリカに3店舗、中東ドバイにも1店舗を展開し、ワールドワイドなお客さまから支持を得ています。日本では、2008年、六本木ヒルズに1号店、2013年、東京ミッドタウンに2号店をオープンし、どちらもグルメ雑誌やテレビなどで紹介される注目のブランドです。

なお、今回のオープンとブランド誕生10周年を記念し、ロゴマークも装いも新たにデザインしました。読み方は同じですが、スペルとデザインを変え、よりイタリアンレストランとして支持されるお店を目指してまいります。

横浜で新たな歴史を刻むオービカに、ぜひご期待ください。

※詳細はこちら→ http://www.wondertable.com/pdf/yokoobi2.pdf

7/23(水)、オービカ東京ミッドタウン店、日本初上陸!イタリアNo.1ビール「ぺロー二」樽生

  • 投稿日:2014年07月23日

2014年7月25日~10月末まで、Obika Mozzarella Bar, Tokyo Midtown(オービカ モッツァレラバー東京ミッドタウン店)では、日本初上陸のイタリアNo.1プレミアムビール“ペローニ”の生ビールを販売します。国内で生の“ペローニ”が飲めるのは、このお店だけです。

※詳細はこちら→ http://www.wondertable.com/pdf/peroni.pdf

イベント中止のお知らせ:X’mas DJ Mozza Night

  • 投稿日:2013年12月17日

この度、2013年12月25日(水)、「オービカモッツァレラバー 東京ミッドタウン店」で予定しておりました“X’mas DJ Mozza Night”の開催を中止することとなりました。同イベントの実施に向け、鋭意努力をしておりましたが、イルミネーション観覧者の行列により、トラブルと危険が生じる可能が考えられるため、実施を断念せざるを得ない状況となりました。

楽しみにされていた皆様には、大変ご迷惑お掛けいたしますことを、深くお詫び申し上げます。何卒、ご理解ご了承のほど、よろしくお願い申し上げます。

※詳細はこちら→ http://www.wondertable.com/pdf/midowabi.pdf

もうすぐホリデーシーズン!水牛モッツァレラチーズでホームパーティーはいかがですか?

  • 投稿日:2013年11月26日

東京ミッドタウンにある『Obika Mozzarella Bar, Tokyo Midtown(以下、オービカ)』では、ホームパーティーに   ピッタリなテイクアウト商品をご用意しています。イタリアから空輸した水牛ミルクのフレッシュ・モッツァレラチーズは食べる直前に切り分けてミルクが染み出るサプライズをお楽しみいただけます。原産地に拘ったのプロシュートやサラミは、大皿に盛りつけて華やかさを演出できます。冬は何かと集まる機会が多くなるシーズンです。大切な方たちとの時間をオービカのお料理で楽しみませんか(※六本木ヒルズ店では異なる商品を販売しています)。

※詳細はこちら→ http://www.wondertable.com/pdf/obikatakeout.pdf

秋食材“トリュフ”の香りがたまらない~極上のピッツァ

  • 投稿日:2013年08月27日

今年5月、東京ミッドタウンにオープンした『Obika Mozzarella Bar, Tokyo Midtown(以下、東京ミッドタウン店)』では、現地イタリアでトレンドになっている“ピッツェッタ”を販売しています。“ピッツェッタ”とは、トスカーナ地方で食される薄焼きパンを使用したピッツァです。東京ミッドタウン店の“ピッツェッタ”は、「粗びきの厳選小麦粉」「低温48時間発酵」「2段階熟成」の3つのこだわり製法で作られた生地を使用し、サクサクした軽い食感が実現されています。この“ピッツェッタ”中でも自信を持って提供するのは、“タルトゥーフォ(イタリア語でトリュフ)”です。  スライスしたトリュフと水牛ミルク100%で作られた最高級のモッツァレラチーズ、オリジナルのマッシュルーム   ペーストを乗せた、とても豪華な一枚です。一口食べると、トリュフの香りが口いっぱいに広がり、モッツァレラ  チーズの濃厚な味わいと主張しすぎないマッシュルームの風味が絡みあいます。秋の食材のトリュフを使用した同店の“タルトゥーフォ”を、ぜひ一度お試しください。

※詳しくはこちらをご覧ください → http://www.wondertable.com/pdf/truffespizza.pdf

5月11日「Obika Mozzarella Bar」リニューアルオープン

  • 投稿日:2012年03月28日

株式会社ワンダーテーブルは、2012年5月11日(金)、六本木ヒルズ内にある、日本で唯一のモッツァレラバー『Obika Mozzarella Bar, Roppongi Hills 』を リストランテ・ピッツェリアとして リニューアルオープンします。メニューは、現地イタリアでトレンドになっている古代ローマ時代の主食からインスパイアしたオリジナルのピッツァ“ピンサ”や、国内で唯一同店だけが取り扱うイタリア産の地ビールを新たに取り揃えます。店内は、 これまでの規模を拡張し、落ち着いた雰囲気のダイニングスペースやパーティー等に最適なプライベートルームをご用意します。ピッツェリアとして、気軽なカフェやワインバルとして、一日中いろいろなシーンでご利用いただけるリストランテです。

※詳細はこちらから→ http://www.wondertable.com/pdf/ObikaRenewal.pdf

OBIKA x イタリアの老舗スイーツブランド『BABBI』 300個限定コラボチョコ

  • 投稿日:2012年01月16日

2012年2月1日 (水)から、六本木ヒルズにある「OBIKA MOZZARELLA BAR(以下、オービカ)」では、イタリアの老舗スイーツブランド BABBIとのコラボレーションチョコレート『VIENNESI(以下、ヴィエッネズィ)』を 300個限定で販売します。 『ヴィエッネズィ』は、コクのあるバニラクリームをウエハースでサンドし、ビターチョコレートでコーティングしたオリジナルのチョコウエハースです。スイートとビターの2種類をオービカのロゴをモチーフにしたパッケージで包み、BABBIの可愛らしい容器(赤・黒の2種類)に入れてご用意します。

詳細はこちらをご覧ください
⇒  http://www.wondertable.com/pdf/ObikaBABBI.pdf