【ロウリーズ・ザ・プライムリブ 】国内市場、最も希少な和牛“短角牛”のアメリカンローストビーフ リブロース5㎏丸ごと1本販売

2019年9月1日(日)~2020年3月31日(火)、株式会社ワンダーテーブル[本社:東京都新宿区西新宿 / 代表取締役社長 秋元 巳智雄(以下、当社)]は、アメリカンローストビーフ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ(以下、ロウリーズ)」にて、和牛市場で0.5%しか流通されていない最も希少な和牛「日本短角種(通称:短角牛)」のリブロース1本を使用した『短角牛プライムリブ』を販売します。
当社は、2015年より短角牛の仔牛を購入し、岩手県山形町で飼育する取り組みを行っています。その肉質は、自社のオリジナル飼料により、ジューシーで噛むごとにおいしさが広がる上質な赤身肉です。
『短角牛プライムリブ』は、ロウリーズ創業80年の伝統レシピをもとに、約4時間掛けて焼き上げた短角牛のアメリカンローストビーフ(以下、プライムリブ)です。丸ごと1本のブロック肉をご予約の時間に合わせて焼き上げ、お客様の目の前でカットして提供します。サイズは約5㎏あるため、15名様前後のパーティーや会食でご利用いただくのに最適です。短角牛ならではの赤身の旨味を感じる唯一無二のプライムリブに、ぜひご注目ください。
詳細はこちらから⇒ http://www.wondertable.com/pdf/tankaku-primerib.pdf
【ロウリーズ・ザ・プライムリブ】米国感謝祭「サンクスギビング」 数量限定ターキーの丸焼き
2018年11月22日(木)・23日(金)、株式会社ワンダーテーブル[本社:東京都新宿区西新宿 / 代表取締役社長 秋元 巳智雄(以下、当社)]は、プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ(以下、ロウリーズ)」にて、アメリカの祝日であるサンクスギビング(感謝祭)を祝し“Oven Roasted Turkey”をご用意します。
サンクスギビングは秋の収穫を祝うお祭りで、アメリカでは11月の第4木曜日と決まっており、今年は11月22日(木)に祝われます。当日は、普段は離れている家族も全員集まり、一緒に食事をして収穫の恵みに感謝します。
お料理の定番はターキー(七面鳥)のローストです。ロウリーズでは、2名様からお楽しみいただけるローストターキーをご用意します。アメリカ産の良質なターキーをソミュール(香りづけした塩水)に浸け、味を染み込ませながらしっとりと焼き上げます。また、ソースは例年シンプルなグレービーでしたが、今年はマスタードとレモンを使ったグレービーをご提供します。オレンジを隠し味に使ったクランベリー・レリッシュを添え、きのこや栗といった旬菜を付け合せます。また、デザートにはサンクスギビングならではのパンプキンパイをご用意します。
※詳細はこちらから→ http://www.wondertable.com/pdf/ThanksGiving.pdf
【ロウリーズ・ザ・プライムリブ】LA本店開業80周年記念 “80th Anniversary Dinner” 800gプライムリブ

2018年10月15日(月)~11月4日(日)、株式会社ワンダーテーブル[本社:東京都新宿区西新宿 / 代表取締役社長 秋元 巳智雄(以下、当社)]は、プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ(以下、ロウリーズ)」にて、ロサンゼルスにあるビバリーヒルズ本店の創業80周年を記念し、“80th Anniversary Dinner”をご用意します。
“80th Anniversary Dinner”では、80周年にちなみ、2名様でお召し上がりいただく800gのプライムリブをご用意します。ロウリーズで提供している最大サイズは、ダイヤモンド・ジム・ブレーディーカットの690gなので、それよりも大きなサイズとなります。また、プライムリブに合う80周年ラベルのオリジナルワインや、ビバリーヒルズ本店のレシピのカクテルを期間限定で提供します。
ご予約は、2018年8月27日(月)から承ります。特大サイズのプライムリブとプレミアワインを味わえる特別な機会です。
“80th Anniversary Dinner”
・開催日 2018年10月15日(月)~11月4日(日)
・価格 8,000円/1名様(税サ別)
・内容 前菜、スピニングボウルサラダ、プライムリブ 800g マッシュポテト付き、イングリッシュトライフル、コーヒー 又は 紅茶
※アニバーサリーカクテル&ワインセレクション(有料)
・実施店舗 恵比寿店、大阪店(赤坂店除く)
・その他 お席に限りがございますので、お早めにご予約をお願いします
・ご予約 2018年8月27日(月)から承ります。
詳細はこちら→ http://www.wondertable.com/pdf/Lawrys80.pdf
【ロウリーズ・ザ・プライムリブ 大阪】 オープン10周年記念 “10th Anniversary Dinner”2日間限定

2018年9月8日(土)~9日(日)、株式会社ワンダーテーブル[本社:東京都新宿区西新宿 / 代表取締役社長 秋元 巳智雄(以下、当社)]は、プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ 大阪」にて、オープン10周年を記念した特別ディナーコース“10th Anniversary Dinner”をご用意します。ビバリーヒルズ本店が創業した1938年から定番のロウリーカット(300g)のプライムリブディナーに、乾杯のグラスシャンパン(ペリエジュエ)とロウリーズラベルのオリジナルワインが楽しめるフリードリンクをお付けします。デザートには、アメリカンサイズのイングリッシュトライフルをご用意します。アニバーサリーらしく、ファンが喜ぶロウリーズの代名詞とも言うべきお料理を存分に味わえる内容です。
■アニバーサリーディナー
開催日2018年9月8日(土)、9日(日)
価格 8,000円(税サ込)
内容 グラスシャンパン(ペリエジュエ)、スピニングボウルサラダ
プライムリブ ロウリーカット、マッシュポテト付き
イングリッシュトライフル、コーヒー 又は 紅茶
フリードリンク(2時間):赤白オリジナルワイン、瓶ビール、ソフトドリンク
★ご予約店舗にて承ります(お席に限りがございますのでご予約をお勧めします)
詳細はこちら→ http://www.wondertable.com/pdf/umero.pdf
9/29(金)、 アメリカンスタイルのカフェ&バーラウンジ「Frank Bar」が ロウリーズ・ザ・プライムリブ 赤坂店エントランスにオープン
2017年9月29日(金)、株式会社ワンダーテーブルは、現在建設中の「赤坂インターシティ AIR(2017年8月竣工予定)」に、アメリカン・スタイルのカフェ&バーラウンジ「Frank Bar(フランク バー)」をオープンします。フランク バーの「フランク」とは、ロウリーズ・ザ・プライムリブの創始者のLawrence Frankのファミリーネームから名づけました。
「赤坂インターシティ AIR」のタワー棟3階にメインダイニングとしてオープンするプライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ 赤坂店」の入り口脇に併設しています。ロウリーズブランドのクォリティーをそのままに、同店のウェイティングバーとしての利用はもちろん、ビル内の共有ラウンジとして、コンファレンス利用者や近隣ビジネスユーザーをはじめとした各国のエグゼクティブが、日常的に利用できるカジュアルなカフェラウンジです。
※詳細はこちら→ http://www.wondertable.com/pdf/2017_akasaka_lawrys_4.pdf
9/29(金)、ロウリーズ・ザ・プライムリブ 日本創業の地「赤坂」に、オープン

2017年9月29日(金)、株式会社ワンダーテーブル(代表取締役社長 秋元巳智雄)は、プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ 赤坂店」を、現在建設中の“赤坂インターシティ AIR”(2017年8月竣工予定)にオープンします。
ロウリーズ・ザ・プライムリブは、1938年にアメリカのロサンゼルスに誕生しました。アメリカ国内で4店舗 (ロサンゼルス・ラスベガス・シカゴ・ダラス)、アジアで6店舗(恵比寿・大阪・シンガポール・台湾・韓国・香港)、計10店舗を展開する高級プライムリブ専門店です。
※詳細はこちら→ http://www.wondertable.com/pdf/2017_akasaka_lawrys_2.pdf
テレビ放映情報
下記番組でロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿ガーデンプレイス店が紹介されます。
ぜひ、ご覧ください。
番組名: テレビ東京「よじごじDays」
http://www.tv-tokyo.co.jp/yojigoji/
放映日: 2017年5月11日(木)15:55~16:54
内容: 薬丸裕英様のおすすめのお店として紹介されます。
店舗: ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿ガーデンプレイス店
2017年9月:ロウリーズ・ザ・プライムリブ、日本創業の地「赤坂」にオープン
2017年9月、株式会社ワンダーテーブル(代表取締役社長 秋元巳智雄)は、プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ 赤坂店」を、現在建設中の“赤坂インターシティAIR”(2017年8月竣工予定)にオープンします。
※詳細はこちら→ http://www.wondertable.com/pdf/akaro1.pdf
4/20(水)~5/20(金)、ロウリーズ・ザ・プライムリブ日本進出15周年記念
2016年4月20日(水)~5月20日(金)までの間、株式会社ワンダーテーブルは、プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ 東京(以下、ロウリーズ)」の日本進出15周年イベントを開催します。
期間中は、開業年度にちなんだ2,001gのプライムリブ「15th Anniversary Cut」をご提供します。ロウリーズでご用意している最大のサイズはダイヤモンド・ジム・ブレーディーカットで690gなので、その3倍の大きさに相当します。こちらの「15th Anniversary Cut」は、数名でシェアするスタイルでお召し上がりいただけます。また、このイベントのために世界各国から集めた2001年のヴィンテージワインも併せてご用意します。
ご予約受付は、2016年4月15日(金)から承ります。特大サイズのプライムリブとプレミアワインを味わえる特別な機会を、ぜひお楽しみに。
※詳細はこちら→ http://www.wondertable.com/pdf/lawrys15th.pdf
4/19(日)テレビ朝日「美女たちの日曜日」でロウリーズ東京が紹介されます
4月19日(日)テレビ朝日「美女たちの日曜日」でロウリーズ・ザ・プライムリブ 東京が紹介されます。
番組名: テレビ朝日「美女たちの日曜日」
放映日: 4月19日(日)10:00〜11:45
店舗: ロウリーズ・ザ・プライムリブ 東京
内容: 北斗晶さんが感動した!ハマっていると絶賛したプライムリブステーキが紹介されます。