10/1(火)、ロウリーズ・ザ・プライムリブ、骨付きアメリカン・ビーフ再開
- 投稿日:2013年09月10日
2013年10月1日(火)より、プライムリブ専門店“Lawry’s The Prime Rib (ロウリーズ・ザ・プライムリブ)”では、本国アメリカでも使用されている、骨付きアメリカン・ビーフの提供を再開します。2013年2月の輸入規制緩和により、輸入できるアメリカン・ビーフの月齢が20カ月以下から30カ月未満へ変更されました。これにより、元来提供していた骨付きのアメリカン・ビーフの提供を再開できるようになりました。30カ月齢未満のビーフ特有のジューシーさと柔らかさと、ロウリーズが永年培ってきた調理法との組み合わせは、まさに本場にも勝る味として皆さまに楽しんでいただけます。創業70年を誇る歴史と伝統の味わいを、ぜひお楽しみください。
※詳細はこちらをご覧ください → http://www.wondertable.com/pdf/bonebeef.pdf