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【テール・ド・トリュフ 東京】バレンタインは贅沢に ”黒トリュフのチーズケーキ” 数量限定販売

  • 投稿日:2023年01月16日

テール・ド・トリュフ 東京では、非日常なバレンタインをお過ごしいただくお手伝いとして、昨年大好評だったイタリア マルケ州産黒トリュフを生地にたっぷり練り込み焼き上げたチーズケーキ ”黒トリュフのチョコレートチーズケーキ” を、50個限定でオンライン販売いたします。
トリュフの芳醇な香りを活かすためチーズケーキの酸味は控えめにし、焦がした表面のほろ苦さとトリュフの香り、チョコレートとチーズの発酵の相乗効果で、奥深く立体的な味わいに仕上げました。
バランスのよい風味と甘味が特長のフランス産チョコレートを使用し、生地に練りこみ焼き上げています。隠し味として北海道産の甜菜糖(てんさいとう)と白トリュフオイルを加えています。
商品はラッピングし、手提げ袋と共に保冷箱に入れてお届けします。
昨年は、黒トリュフの香りに驚きと感動のお声をたくさん頂きました。
今年もバレンタイン期間限定の”黒トリュフのチョコレートチーズケーキ”を、大切な方への贈り物や自身へのご褒美として、ぜひお楽しみください。

販売サイト   https://terresdetruffes.jp/pages/shop
詳細はこちら https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000510.000007752.html