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【オービカ モッツァレラバー】 注目の秋フルーツや旬食材を楽しむ新メニュー

  • 投稿日:2022年09月05日

今秋、 オービカでは、旬のフルーツや秋の素材をぜいたくに使った新メニュー「Early Autumn Menu」を期間限定で提供します。ご用意するお料理は3種類。糖度20度にもなる甘さと濃厚な味わいが特徴の高級葡萄”ナガノパープル”を贅沢に使った ナガノパープル カプレーゼ 、強い甘味と程よい酸味が特徴の無花果“とよみつ姫”を敷き詰めた ピッツァ フィーキ 、国産希少きのこ”黒舞茸”を使用したアンチョビバター風味のリングイーネです。また、お料理に合うドリンクも数種類ご用意します。フルーツとヴェルモットを使った爽やかなカクテルのスプリッツァー( リモーネ スプリッツァー 、フィーキ スプリッツァー )や水の都ヴェネツィアで有名なヴェネト地方のワインを取り揃えました。メニューの提供期間は、食材の調達状況にあわせ終了とさせていただきます。
秋の味覚をオービカで存分にお楽しみください。

Early Autumn Menu
提供期間 9月5日(月)~10月中旬
提供店舗 六本木ヒルズ店、高輪店、西新宿店、横浜店、梅田店

詳細はこちらから https://wondertable.com/pdf/obica_autumn_menu2022.pdf