【テイクアウト 節分対応 オリジナル恵方巻き販売】よなよなビアワークス
- 投稿日：2021年01月28日
株式会社ワンダーテーブル［本社：東京都新宿区西新宿/代表取締役社長 秋元 巳智雄］は、 2021年1月30日(金)より、 よなよなエール公式ビアレストラン『よなよなビアワークス』にて、 節分イベントとして“炙りW和牛恵方巻” や “よなよなビアワークス 節分セット”をテイクアウト販売します。
■企画背景
よなよなビアワークスでは、毎年、節分の日に限定イベント「節分スペシャル」を行なっています。これまでは、店内限定で味わえるクラフトビールやお料理をはじめ、スタッフと共に楽しむゲームなどを実施していました。今年は新型コロナウイルスの影響により、ご自宅で過ごされる方が増えると見越し、テイクアウト商品を充実させます。
目玉は“炙りW和牛恵方巻”です。自社飼育した和牛 短角牛のカツレツにレタス、水菜を酢飯で巻き、さらに上から黒毛和牛リブロースを巻いて低温調理した、個性的な恵方巻きです。クラフトビール“インドの青鬼 無濾過”も限定販売します。アメリカンホップを大量に使ったフルーティーな香りと、驚愕の苦味のギャップが病みつきになります。また、人気のオリジナルローストチキンや森のヤッホーサラダが付いたお得なファミリーセット“よなよなビアワークス 節分セット”もご用意します。
１年の無病息災や招福を願いながら、ご家庭でもよなよなビアワークス気分をお楽しみください。