ロウリーズ・ザ・プライムリブ 週替わりテイクアウト Weekend Take Outを販売開始
- 投稿日：2020年09月01日
株式会社ワンダーテーブル［本社：東京都新宿区西新宿/代表取締役社長 秋元 巳智雄］は、 ロウリーズ・ザ・プライムリブ(以下、 ロウリーズ)の 恵比寿店にて、 2020年9月より、週替わりテイクアウト「Weekend Take Out（ウィークエンド・テイクアウト）」を販売します。
■販売背景
2020年4月10日より、ロウリーズではアメリカンローストビーフ“プライムリブ”をテイクアウトで販売しています。販売初日から問い合わせが殺到し、母の日にはテイクアウトだけで1店舗あたり約200万円を売り上げました。SNSでご自宅での温め方を動画で伝え、記念日のお客様にはメッセージを添えるなど、様々な工夫を凝らしながら継続してきたところ、テイクアウトのリピーターが増加していました。月に2～3回ご利用いただいている方もいらっしゃいます。単にプライムリブが好きという理由だけでなく、ロウリーズだから安全で美味しいテイクアウトを食べれるという信頼から、ご利用いただいています。そのようなお客様から、実はプライムリブ以外のテイクアウト料理を食べたいとのご要望をいただいていました。また、本国アメリカのロウリーズでは、プライムリブ以外のテイクアウトを週替わりで行っていることから、恵比寿店においても週替わりテイクアウト「Weekend Take Out」を販売する運びとなりました。