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7/14(月)、ロウリーズ東京、本格的ブラックアンガスステーキ、販売スタート!

  • 投稿日:2014年07月14日

2014年7月14日(月)より、プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ 東京」では、“USDAブラックアンガスステーキ”を販売します。 

USDA(アメリカ合衆国農務省)が公認したクリークストーン社の「ブラックアンガスビーフ」を、米国製ステーキグリラーで焼き上げた本格派です。部位は、赤身と脂身のバランスが良い、柔らかい肉質が特徴のリブ・アイのみ使用します。骨付きで厚みがあるお肉を、表面は香ばしく、中はジューシーに仕上げています。素材から調理器具に至るまでこだわって開発したロウリーズのステーキを、ぜひお試しください。

※詳細はこちら→ http://www.wondertable.com/pdf/ebisusteak.pdf